av admin | dec 9, 2025 | Uncategorized
Julbordet är en av årets mest uppskattade traditioner, fylld av smaker som väcker både minnen och förväntningar. Många familjer har sina egna favoriter som återkommer år efter år, men samtidigt finns det plats för att skapa nya traditioner. Ett av de mest älskade...
av admin | nov 13, 2025 | Blogg
Palt är mer än bara mat för många i Norrbotten. Det är kultur, tradition och en självklar del av både vardag och fest. Trots att palt är ett av landets mest älskade husmansrätter finns det fortfarande många frågor om ingredienser, tillagning och skillnader mellan...
av admin | okt 30, 2025 | Blogg
Palt är mer än mat i Norrbotten. Det är gemenskap, historia och vardagsstyrka på tallriken. I generationer har Pitepalt varit en självklar del av norrländska hem, älskad för sin mustiga enkelhet och mättande karaktär. Men varför har just Pitepalt blivit en ikon? Och...
av admin | sep 19, 2025 | Blogg
Att avnjuta en riktigt god palt är för många i Norrbotten en självklarhet. Men för den som äter glutenfritt har det länge varit svårt att hitta en pitepalt som både smakar autentiskt och fungerar för specialkost. På Strömlida Pitepalt har vi tagit fasta på traditionen...
av admin | jun 23, 2025 | Uncategorized
Upptäck den genuina smaken av tradition med Strömlida Pitepalt. Vår palt har blivit något av en klassiker i Norrbotten runt omkring pite älvdal lagad med stolthet, precis som den ska vara. Nu får vår äkta norrländska palt ett nytt yttre, men med samma goda innehåll....