STRÖMLIDA
PITEPALT
Palt som det ska smaka
Strömlidapalten
Sedan 1996 har Strömlidapalten varit en del av den norrländska mattraditionen. Det som började i köket på Strömlida Värdshus i Piteå har vuxit till en uppskattad produkt, där samma recept, omsorg och kvalitet fortfarande står i centrum.
Sortiment
Vår ambition är att framställa god mat på äkta sätt. Vi lyssnar därför ödmjukt på folkets åsikter. Allt för att du ska få en godare smakupplevelse av Norrbottninska mattraditioner, tillagade enligt gammalt äkta hantverk där vi sätter den Norrbottniska smakupplevelsen främst.
Pitepalt
Ingredienser: potatis, VETEMJÖL, sidfläsk 20%, salt, stabiliseringsmedel E450, antioxidationsmedel E301 och E331, konserveringsmedel E250. Näringsvärde: Energi 794 kj/189 kcal, Fett 3,2% varav mättat 1,4%, Kolhydrat 31,9% varav sockerart ‹0,5%, Protein 6,8%, Salt 3%
Färdigkokt vara sjudes 15-20 minuter
Blodpalt
Ingredienser: potatis, nötblod, VETE och RÅGMJÖL, sidfläsk 20%, salt, stabiliseringsmedel E450, antioxidationsmedel E301 och E331, konserveringsmedel E250. Näringsvärde: Energi 790 kj/188 kcal, Fett 3,5% varav mättat 1,5%, Kolhydrat 27,5% varav sockerart ‹0,5%, Protein 10,3%, Salt 3,3%
Färdigkokt vara sjudes 15-20 minuter
Leverpalt
Ingredienser: potatis, VETE och RÅGMJÖL, lever, sidfläsk 20%, salt, stabiliseringsmedel E450, antioxidationsmedel E301 och E331, konserveringsmedel E250. Näringsvärde: Energi 867 kj/206 kcal, Fett 4,1% varav mättat 1,8%, Kolhydrat 30,6% varav sockerart ‹0,5%, Protein 10,3%, Salt 3,2%
Färdigkokt vara sjudes 15-20 minuter
Kroppkakor
Ingredienser: potatis, VETEMJÖL, fläskkött 20%, ÄGG, LAKTOSFRI MJÖLK, salt, stabiliseringsmedel E450, antioxidationsmedel E301 och E331, konserveringsmedel E250. Näringsvärde: Energi 939 kj/223 kcal, Fett 5,2% varav mättat 2,2%, Kolhydrat 35,6% varav sockerart ‹0,5%, Protein 7,0%, Salt 0,5%
Färdigkokt vara sjudes 15-20 minuter
Vegetarisk Pitepalt
Ingredienser: potatis, VETEMJÖL, salt Näringsvärde: Energi 752 kj/179 kcal, Fett ‹0,5% varav mättat ‹0,5%, Kolhydrat 38,1% varav sockerart ‹0,5%, Protein 4,6%, Salt 3,2%
Färdigkokt vara sjudes 15-20 minuter
Pitepalt utan vetemjöl
Ingredienser: Potatis, vetestärkelse (<20 ppm gluten), potatisfingor, ärtprotein, potatisstärkelse, salt, potatisfiber, fett fläsk 20%, sidfläsk, vatten, salt, antioxidationsmedel [E331, E301], stabiliseringsmedel [E451], konserveringsmedel [E250], vatten, salt, konserveringsmedel [E202].
Färdigkokt vara sjudes 15-20 minuter
Black & White
Ingredienser: potatis, nötblod, VETE och RÅGMJÖL, sidfläsk 20%, salt, stabiliseringsmedel E450, antioxidationsmedel E301 och E331, konserveringsmedel E250. Näringsvärde: Energi 790 kj/188 kcal, Fett 3,5% varav mättat 1,5%, Kolhydrat 27,5% varav sockerart ‹0,5%, Protein 10,3%, Salt 3,3%
Färdigkokt vara sjudes 15-20 minuter
Rimmat Bogfläsk
Ingredienser: svensk köttråvara putsad tärnad pic-nic bog utan svål.
Stabiliseringsmedel: E450, antioxidationsmedel E301 och E331, konserveringsmedel E250 Näringsvärde: Energi 700 kj/160 kcal, Fett 8,3% varav mättat 3,6%, Kolhydrat ‹0,5% varav sockerart ‹0,5%, Protein 22,0%, Salt 1,6%
Pitepalt storpack
Ingredienser: potatis, VETEMJÖL, sidfläsk 20%, salt, stabiliseringsmedel E450, antioxidationsmedel E301 och E331, konserveringsmedel E250. Näringsvärde: Energi 794 kj/189 kcal, Fett 3,2% varav mättat 1,4%, Kolhydrat 31,9% varav sockerart ‹0,5%, Protein 6,8%, Salt 3%
Färdigkokt vara sjudes 15-20 minuter