BLOGG

Blodmat har en lång och fascinerande historia som sträcker sig tillbaka till forntiden. Från vikingarnas festmåltider till moderna gourmetkök har blod varit en viktig ingrediens i matlagning, använt för att skapa smakrika och näringsrika rätter. I Sverige finns det...

Vissa dagar hör man att det händer något speciellt i skolmatsalen. Jag pratar inte om att någon kastar mat eller bråkar, utan det handlar istället om en unik förväntansfull stämning som bara infinner sig när det är en favorit på menyn. Genom tiderna har det funnits...